体にいい食材って、本当…？

 要注意、ビタミンK

“ ビタミンKが多く含まれる食べ物・食品ランキング ”

1日のビタミンKの推奨摂取量は成人男性・女性ともに150μg

ビタミンKは脂溶性ビタミン（脂肪組織や肝臓に貯蔵されるビタミン）の一種で、血液凝固促進、骨の形成等に関与している栄養素

食品100g中に含まれるビタミンKが多いものから：

第1位： ＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　茶　ビタミンK 4000μg

第2位： ＜茶類＞　（緑茶類）　抹茶　　ビタミンK 2900μg

第3位： あまのり　ほしのり　　　ビタミンK 2600μg

第4位： わかめ　乾燥わかめ　板わかめ　　ビタミンK 1800μg

第5位： いわのり　素干し　　　ビタミンK 1700μg

第6位： わかめ　カットわかめ　　　ビタミンK 1600μg

第7位： ＜その他＞　青汁　ケール　ビタミンK 1500μg

第8位： ＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　茶　ビタミンK 1500μg

第9位： ＜茶類＞　（緑茶類）　せん茶　茶　ビタミンK 1400μg

第10位： ＜香辛料類＞パセリ　乾　　　ビタミンK 1300μg

第11位： まつも　素干し　　　ビタミンK 1100μg

第12位： だいず　［納豆類］　挽きわり納豆　　ビタミンK 930μg

第13位： パセリ　葉　生　　　ビタミンK 850μg

第14位： ＜香辛料類＞バジル　粉　　　ビタミンK 820μg

第15位： てんぐさ　素干し　　　ビタミンK 730μg

第16位： しそ　葉　生　　　ビタミンK 690μg

第17位： わかめ　乾燥わかめ　素干し　　ビタミンK 660μg

第18位： あまのり　味付けのり　　　ビタミンK 650μg

第19位： モロヘイヤ　茎葉　生　　　ビタミンK 640μg

第20位： だいず　［納豆類］　糸引き納豆　　ビタミンK 600μg

第21位： だいず　［納豆類］　五斗納豆　　ビタミンK 590μg

第22位： ひじき　ほしひじき　鉄釜　乾　　ビタミンK 580μg

第23位： ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　乾　　ビタミンK 580μg

第24位： ほうれんそう　葉　通年平均　油いため　　ビタミンK 510μg

第25位： あしたば　茎葉　生　　　ビタミンK 500μg

第26位： しゅんぎく　葉　ゆで　　　ビタミンK 460μg

第27位： モロヘイヤ　茎葉　ゆで　　　ビタミンK 450μg

第28位： よめな　葉　生　　　ビタミンK 440μg

第29位： バジル　葉　生　　　ビタミンK 440μg

第30位： ふのり　素干し　　　ビタミンK 430μg

第31位： あまのり　焼きのり　　　ビタミンK 390μg

第32位： よもぎ　葉　ゆで　　　ビタミンK 380μg

第33位： あしたば　茎葉　ゆで　　　ビタミンK 380μg

第34位： かぶ　葉　ゆで　　　ビタミンK 370μg

第35位： めたで　　芽ばえ　生　　　ビタミンK 360μg

第36位： おかひじき　茎葉　ゆで　　　ビタミンK 360μg

第37位： かぶ　漬物　塩漬　葉　ビタミンK 360μg

第38位： つるむらさき　茎葉　ゆで　　　ビタミンK 350μg

第39位： つるむらさき　茎葉　生　　　ビタミンK 350μg

第40位： よもぎ　葉　生　　　ビタミンK 340μg

第41位： （だいこん類）　だいこん　葉　ゆで　　ビタミンK 340μg

第42位： かぶ　葉　生　　　ビタミンK 340μg

第43位： おおさかしろな　塩漬　　　ビタミンK 340μg

第44位： なずな　葉　生　　　ビタミンK 330μg

第45位： （にら類）　にら　葉　ゆで　　ビタミンK 330μg

第46位： ほうれんそう　葉　冬採り　ゆで　　ビタミンK 320μg

第47位： ほうれんそう　葉　通年平均　ゆで　　ビタミンK 320μg

第48位： ほうれんそう　葉　夏採り　ゆで　　ビタミンK 320μg

第49位： こまつな　葉　ゆで　　　ビタミンK 320μg

第50位： ぎょうじゃにんにく　葉　生　　　ビタミンK 320μg

第51位： すいぜんじのり　素干し　水戻し　　　ビタミンK 320μg

第52位： おかひじき　茎葉　生　　　ビタミンK 310μg

第53位： つるな　茎葉　生　　　ビタミンK 310μg

第54位： （こんぶ類）　つくだ煮　　　ビタミンK 310μg

第55位： （えんどう類）　トウミョウ　芽ばえ　ゆで　　ビタミンK 300μg

第56位： （えんどう類）　トウミョウ　芽ばえ　油いため　　ビタミンK 300μg

第57位： ほうれんそう　葉　冷凍　　　ビタミンK 280μg

第58位： （えんどう類）　トウミョウ　茎葉　生　　ビタミンK 280μg

第59位： すぐきな　葉　生　　　ビタミンK 280μg

第60位： ほうれんそう　葉　冬採り　生　　ビタミンK 270μg

第61位： ほうれんそう　葉　通年平均　生　　ビタミンK 270μg

第62位： ほうれんそう　葉　夏採り　生　　ビタミンK 270μg

第63位： （だいこん類）　だいこん　葉　生　　ビタミンK 270μg

第64位： からしな　塩漬　　 　ビタミンK 270μg

第65位： すぐきな　すぐき漬　　　ビタミンK 270μg

第66位： （なばな類）　洋種なばな　茎葉　ゆで　　ビタミンK 270μg

第67位： （こんぶ類）　みついしこんぶ　素干し　　ビタミンK 270μg

第68位： （たいさい類）　つまみな　葉　生　　ビタミンK 270μg

第69位： ようさい　茎葉　ゆで　　　ビタミンK 260μg

第70位： からしな　葉　生　　　ビタミンK 260μg

第71位： あらめ　蒸し干し　　　ビタミンK 260μg

第72位： （なばな類）　洋種なばな　茎葉　生　　ビタミンK 260μg

第73位： かぶ　漬物　ぬかみそ漬　葉　ビタミンK 260μg

第74位： とうがらし　葉･果実　油いため　　　ビタミンK 250μg

第75位： しゅんぎく　葉　生　　　ビタミンK 250μg

第76位： ようさい　茎葉　生　　　ビタミンK 250μg

第77位： （みつば類）　糸みつば　葉　ゆで　　ビタミンK 250μg

第78位： （なばな類）　和種なばな　花らい・茎　ゆで　　ビタミンK 250μg

第79位： （なばな類）　和種なばな　花らい・茎　生　　ビタミンK 250μg

第80位： おおさかしろな　葉　ゆで　　　ビタミンK 240μg

第81位： （こんぶ類）　ながこんぶ　素干し　　ビタミンK 240μg

第82位： とうがらし　葉･果実　生　　　ビタミンK 230μg

第83位： タアサイ　葉　ゆで　　　ビタミンK 230μg

第84位： えごのり　素干し　　　ビタミンK 230μg

第85位： （にら類）　にら　葉　油いため　　ビタミンK 220μg

第86位： （レタス類）　サンチュ　葉　生　　ビタミンK 220μg

第87位： ふだんそう　葉　ゆで　　　ビタミンK 220μg

第88位： たかな　たかな漬　　　ビタミンK 220μg

第89位： （みつば類）　糸みつば　葉　生　　ビタミンK 220μg

第90位： ＜調味料類＞（その他）　ふりかけ　たまご　　ビタミンK 220μg

第91位： （だいこん類）　葉だいこん　葉　生　　ビタミンK 220μg

第92位： タアサイ　葉　生　　　ビタミンK 220μg

第93位： ルッコラ　　葉　生　　　ビタミンK 210μg

第94位： （えんどう類）　トウミョウ　芽ばえ　生　　ビタミンK 210μg

第95位： こまつな　葉　生　　　ビタミンK 210μg

第96位： ケール　葉　生　　　ビタミンK 210μg

第97位： ひろしまな　塩漬　　　ビタミンK 210μg

第98位： キンサイ　茎葉　ゆで　　　ビタミンK 210μg

第99位： （植物油脂類）　大豆油　　　ビタミンK 210μg

第100位： みずかけな　塩漬　　　ビタミンK 200μg

〈　続く　〉